C'est mon mari Bernard qui fait la cuisine à la maison
et je ne m'en plains pas, 
pendant ce temps là, je peux broder et bloguer
à mon aise








GRILLE DISPONIBLE ICI

Je n'ai pas mis les couleurs mais vous trouverez bien
ce qu'il vous fait dans votre stock


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Flan de comté

Temps de préparation:10 min.
Temps de cuisson: 30 min.
Coût: raisonnable
Difficulté: relativement facile

Préparation

1. foncer un moule à tarte ou à quiche de pâte feuilletée;
2. dans une casserole, verser le lait et amener au point d'ébullition; baisser le feu;
3. incorporer au fouet les oeufs battus; ajouter le fromage et une pincée de muscade; saler, poivrer;
4. verser sur la pâte feuilletée; enfourner dans un four préchauffé,, température moyenne, pendant 30 min. ou jusqu'à ce que le mélange soit pris; servir chaud ou tiède.
5. avec une salade verte, c'est extra !