Pour promouvoir ma Jolie région,
voici deux recettes à l'ancienne
et simples à réaliser :








Beignets au comté :

un clic sur l'image :




La Blanquette Veau à l'ancienne
comme la fait ma grand-Mère


un clic sur l'image

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cette photographie est issue du livre de recettes
vous avez vu la grosseur du tambour
ces dames font du filet

et là, pas question d'emmener votre ouvrage
dans votre sac à main...
ni en voiture





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et la cerise sur le gâteau :



voici le gabarit pour confectionner les cartonnettes en tissu
(voir article d'hier...)

à découper soigneusement les filles




(il manque les bords, encore un "coup de calgon" de mon
scanner, mais j'en attends un neuf qui ira surement mieux)


à enregistrer dans vos documents
ici

puis imprimer sur du bristol 
210 grammes

... la suite un autre jour
je fais durer le suspens !