Roudoudou m'a piégée !

vous avez peut être remarqué qu'en ce moment, sur les Blogs, une chaîne de recettes circule

et j'ai été désignée pour prendre la suite

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je vous propose un

gâteau de fromage et jambon

(recette weight watchers)

... vous ne pourrez pas m'accuser de vous faire prendre 1 gramme...

pour 4 personnes

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Ingrédients

4 cc de margarine - 2 oeufs - 60 gr de jambon en dés -

30 gr de gruyère rapé allégé - 90 gr de farine -

1 yaourt nature - 30 gr de Beaufort -

1 tranche de jambon de 60 gr

poivre - paprika - fines herbes - 1 CS de moutarde

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Battre les oeufs en omelette avec la margarine fondue, ajouter le poivre,

 le paprika, les fines herbes et la cuillère à soupe de moutarde. Mélanger.

Ajouter le jambon en dés, le gruyère râpé, mélanger, et ajouter la farine.

Délayer avec le yaourt.

Verser dans un moule légèrement beurré.

Cuire au four traditionnel 30 Minutes

répartir sur le gâteau le Beaufort coupé en lamelles et le jambon intercalé

 et remettre au four quelques minutes

pour que le fromage fonde

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 voilà Roudoudou !

mission accomplie

J'espère que vous allez vous régaler